SINGAPORE, Sept. 26, 2023 — Ang Singapore International Agri-Food Week (SIAW) ay babalik para sa ikatlong edisyon nito mula Oktubre 30 hanggang Nobyembre 2 upang ipakita ang mga pinakabagong inobasyon sa sustainable na produksyon ng pagkain sa rehiyon ng industriya ng agri-food. Ito rin ay tututok sa mga inisyatibo sa de-carbonization upang suportahan ang mga kumpanya sa kanilang transisyon patungo sa net zero emissions.
Ginanap sa Sands Expo & Convention Centre, ang SIAW ay isang nakatutok na platform para sa palitan ng kaalaman, pagsisiyasat ng mga pagkakataon, networking, at kolaborasyon upang palakasin ang seguridad sa pagkain at patatagin ang mga supply chain para sa rehiyon. Ang event ay pinangungunahan ng global na lider sa investment na Temasek at co-hosted ng Singapore Food Agency, sa partnership sa Economic Development Board, Enterprise Singapore, Singapore Tourism Board, Agency for Science, Technology and Research at mga event organisers na Constellar at Rethink Events. Inaasahan ng SIAW 2023 na humigit-kumulang 15,000 na dadalo ngayong taon.
Bubuksan ng SIAW ang isang by-invite-only na Roundtable sa Novel Food Regulations, na pinangungunahan ng Singapore Food Agency. Ang pangunahing mga event ay kinabibilangan ng thought leadership na nakatutok sa Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit; ang tanging nakatutok na exhibition platform sa rehiyon na Agri-Food Tech Expo Asia (AFTEA); at ang Global Agri-Food Scientific Symposium upang pukawin ang siyentipikong pag-unlad. Higit pang mga detalye sa mga indibiduwal na event ay matatagpuan sa Annex.
Nakatuon sa pagsusulong ng transisyon sa climate-smart na sistema ng pagkain, ang mga kapansin-pansin na tagapagsalita para sa Summit ay kinabibilangan nina Sunny Verghese, Executive Director, Co-Founder at Group CEO ng OLAM; Joseph Taets, Senior Vice President at President ng APAC, ADM; Yanjing Wang, VP R&D AMEA, KELLOGG; Simone Barg, Senior VP, Agricultural Solutions Asia Pacific, BASF; David Chen, CEO, EQUILIBRIUM; Beverley Postma, Executive Director, GROW ASIA; Corine Tap, Regional President Asia, FRIESLAND CAMPINA; Marie Cheong, Founding Partner, WAVEMAKER IMPACT at Frantz Braha, Chief Growth Officer, SALADSTOP! Group.
Ang AFTEA ay makikita ang pagtitipon ng mga innovator mula sa mga bansa tulad ng Singapore, China, France, Germany, Israel, Netherlands, ang United Kingdom at marami pang iba, na magpapakita ng kanilang mga inobasyon at pag-unlad sa agri-tech space. Kabilang dito ang Aerosprings Hydroponics, Siemens at Nutricell, sa iba pa. Ang mga bagong pambansa at panrehiyong pavilion na sumali ngayong taon ay kinabibilangan ng Western Australia, Bhutan at Spain. Ang mga highlight ngayong taon ay kinabibilangan din ng isang Cultivated Meat Pavilion, na pinangungunahan ng APAC Society for Cellular Agriculture (APAC-SCA), na nagpapakita ng cultivated na karne; isang Founder’s Hub na nagpapakita ng pinakamahusay na startup at karanasan sa pagbabahagi ng iba’t ibang founder; at isang Demo Day at Pitching Competition sa pagitan ng 20 startup na kumpanya sa pamamagitan ng alumni at kasosyo ng Republic Polytechnic sa RP-Trendlines Agri-Food Incubation Programme.
Si Deputy Prime Minister Heng Swee Keat, na magiging guest of honour, ay magbibigay ng panimulang pananalita sa SIAW 2023 Gala Dinner sa Nobyembre 1. Pinagbubuod ang mga talakayan ng linggo, ang 2023 Asia Food Challenge Report ng Temasek, PWC at Rabobank ay ilulunsad at ibahagi sa panahon ng hapunan. Ang bi-annual na ulat na ito ay nakatuon sa mga gawain at inisyatibo sa de-carbonization sa industriya ng agri-food upang mabawasan ang mga emission ng carbon, harapin ang emissions gap at iwasan ang hindi mababaligtad na pinsala sa planeta.
Para sa pinakabagong impormasyon tungkol sa mga pangunahing event na ito, mangyaring bisitahin ang sginternationalagrifoodweek.com.sg.
ANNEX
Araw 1: Oktubre 30, Lunes
Roundtable sa Novel Food Regulations – Inorganisa ng SFA simula 2019, ang Roundtable ay isang platform para sa mga regulator, lokal at internasyonal na mga manlalaro sa industriya, at miyembro ng mga internasyonal na organisasyon upang talakayin ang pinakabagong teknolohiya para sa produksyon ng nobelang pagkain, mga hamon sa pagtatasa ng kaligtasan, at maghanap ng mga pagkakataon upang pahusayin ang regulatory na approach habang hinihikayat ang mga inobasyon sa pagkain. Ang pangunahing mga stakeholder na pangkat na dumadalo ngayong taon ay kinabibilangan ng Food and Agriculture Organisation ng United Nations, Ministry of Food and Drug Safety ng Korea, Food Standards Agency ng UK, at Department of Agriculture ng US.
Araw 2 – 4: Oktubre 31 – 2 Nobyembre (Martes hanggang Huwebes)
Asia Pacific Agri-Food Innovation Summit – Ngayon sa ika-anim na taon nito, pinagtitipon ng summit ang mahigit sa 1,000 ng pinakamahusay na agribusiness sa mundo, food brands, mga magsasaka, entrepreneur, at investor upang talakayin kung paano maitutuon ang teknolohiya at pamumuhunan upang magkaroon ng pinakamalaking epekto sa agri-food value chain sa rehiyon ng Asia-Pacific. Magkakasama, ang mga nangungunang lider sa agri-food na ito ay tukuyin ang mga estratehikong prayoridad, magbahagi ng mga ideya at makipagtulungan tungo sa mas malaking kapasidad, seguridad at katatagan.
Pinangungunahan ng Rethink Events, ang tatlong araw na summit ay may networking, startup pitches, roundtable discussions at mga tematikong programa para sa agrikultura, food-tech, indoor farming, at blue food. Mula sa pagsuporta sa mga maliit na magsasaka at mangingisda ng rehiyon, hanggang sa pag-scale ng mga nobelang pagkain at pagharap sa kahusayan sa enerhiya sa CEA, tutugunan ng summit ang mga hamon sa pagtugon sa pangangailangan para sa masustansyang at abot-kayang pagkain habang binabawasan ang carbon sa buong supply chain.
Agri-Food Tech Expo Asia – Inorganisa ng Constellar, nagbibigay ang Expo ng isang nakatutok na platform sa exhibition na may kapaligiran ng “living lab”, mga tematikong experiential zone, sandbox at community-based na pag-aaral para sa emerging at established na mga manlalaro sa industriya ng agri-food upang ilunsad, ipakita at subukan ang kanilang mga solusyon. Ang ikalawang edisyon ay lalalim sa tatlong pangunahing area – Innovation, Sustainability at Kaligtasan – upang alamin ang mga solusyon at teknolohiya na pahuhusayin ang bawat yugto at aspeto ng supply chain ng produksyon at paggawa ng pagkain para sa mga susunod na henerasyon sa rehiyon ng Asia-Pacific.
SIAW Gala Dinner – Ang Singapore International Agri-Food Week 2023 Gala Dinner ay nakatakda upang tipunin ang isang kamangha-manghang grupo ng mga korporasyon sa agri-food, startup, investor, tagagawa ng patakaran, at siyentipikong mananaliksik. Ang exclusive at by-invite-only na event na ito, na ginanap sa ilalim ng temang “Pag-innovate para sa Sustainable na Produksyon ng Pagkain sa Asya,” ay nangangako ng isang gabi ng networking, apat na course na hapunan na nagpapakita ng mga lokal na produktong sangkap, at mapagpalawak ng isip na mga talakayan.
Ang Asia Food Challenge Report, na pinagsulat nina PwC, Rabobank, Temasek, at Terrascope, ay nagbibigay ng mahalagang insights sa limang mahahalagang area sa loob ng sektor ng agri-food sa Asya na nag-aalok ng significant na potensyal para sa de-carbonization. Ang mga area na ito ay kinabibilangan ng: pagtatanim ng palay, pagsasaka ng hayop, pamamahala ng pag-aaksaya ng pagkain, paggamit ng abono, at pagputol ng kagubatan. Sinusuportahan ang ulat ng komprehensibong data sa lupa at binibigyang-diin ang mga inobatibong teknolohiya na maaaring ipatupad sa mga sektor na ito.
Global Scientific Symposium – Inorganisa ng SFA at National University ng Singapore, layunin ng symposium na magtipon ng mga mananaliksik, siyentipiko, at nagbibigay ng teknolohikal na solusyon upang hikayatin ang palitan ng kaalaman at pukawin ang siyentipikong talakayan sa gitna ng mga may interes sa food ecosystem. Ito rin ay naglilingkod upang pahusayin ang cutting-edge na agham, teknolohiya at inobasyon, at magtanim ng kolaborasyon upang magtayo ng mga kakayahan sa agri-food para sa climate-resilient at sustainable na mga food ecosystem.