Nagpala ang Guangdong Evergreen Conglomerate sa Times Square sa Maynila sa Masarap na Mga Pagkain mula sa Lungsod ng Guangdong

NEW YORK, Aug. 17, 2023 — Sa isang kamakailang pagpapakita ng kakayahan ng kulturang Tsino sa pagluluto, ipinakita sa Times Square ng New York ang mga niluto nang handang pagkain mula sa lalawigan ng Guangdong. Ang mala-aromateng amoy at malalambot na kulay ng mga pagkain ay humikayat ng mga manonood, na nagbigay ng isang lasa ng tahanan para sa diyasporang Tsino. Maraming nagpahayag ng kanilang kalugod-lugod sa dumaraming pagkakataon na makakuha ng mga pagkain na ito.

Nakakita ng matatag na paglago sa nakaraang mga taon ang merkado ng mga nilutong handang pagkain. Bilang isang tulay sa pagitan ng mga sektor ng industriya at agrikultura, nagkakaloob ang mga pagkain ng kontribusyon sa repormang pang-rural at pagbabagong pang-asal ng konsumer. Ang kaginhawahan at bilis na ibinibigay nito ay naaayon nang walang pagkakamali sa mga pangangailangan ng modernong estilo ng pamumuhay. Ayon sa 2022 China Precooked Food Industry Development White Paper, inilabas sa unang China International (Foshan) Precooked Food Industry Conference, umabot sa humigit-kumulang CNY 419.6 bilyon ($64.7 bilyon) ang merkado noong 2022, na nagpapakita ng taunang pagtaas na 21.31%. Inaasahan na mananatiling mataas ang rate ng paglago nito, at maaaring maging susunod na trilyong yuan na pangunahing merkado para sa pagkain at inumin.

Nakakita ng pag-unlad ng lokal na industriya ang Guangdong, isa sa mga pinagmulan ng mga nilutong handang pagkain, mula nang ipinatupad ang “Ten Measures for Precooked Food Meals”. Sa tulong ng sistema ng pamilihan ng agrikultura nito na “12221” at mga regional na kasunduan sa kalakalan tulad ng RCEP, isinagawa ang isang serye ng mga pagpapalaganap, kabilang ang kampanya ng “Guangdong Precooked Food March into Beijing-Tianjin-Hebei and Yangtze River Delta”. Sa mga pagdiriwang na ito, lumawak ang mga bentahan ng mga pagkain mula sa mga kumpanyang sumali, at nagsimula nang lumitaw ang impluwensiya ng tatak ng Guangdong. Sa 2023 “Canton Cuisine” chef exchange at pagsubok sa lasa ng Guangdong precooked food na idinaos sa Los Angeles, umabot sa higit sa 600,000 konsumer sa buong mundo ang sumali sa proseso ng pagboto upang pumili ng kanilang paboritong mga pagkain, na kinabibilangan ng Chaozhou beef balls, Boiled Chicken Slices, pineapple baked fish, at Guangzhou dim sum, sa iba pa.

Ang Guangdong Evergreen Conglomerate Co., Ltd., isang pangunahing bahagi ng sektor ng agro-industriya sa China, ay kabilang din sa nangungunang 100 kumpanya sa aquaculture sa buong mundo. Itinatag noong 1991, nakapagpatuloy ng tuloy-tuloy na pag-unlad ang Guangdong Evergreen Conglomerate Co., Ltd. sa nakalipas na 32 na taon. Ngayon, ito ay may isang kumpletong supply chain para sa seafood, na tama ring tinatawag na “mula sa tambak hanggang sa lamesa”. Ang pagkamit na ito ay nagpapakita ng kompromiso ng kompanya sa paghahatid ng mga produktong seafood na may kalidad at mahalagang papel nito sa lumalagong industriya ng agro-industriya sa China.

Sa katunayan, ang Guangdong Evergreen Conglomerate Co., Ltd, isa sa mga lider sa industriya, ay nakapagulat ng CNY 2.7 bilyon ($417 milyon) na kita noong 2022, na taunang pagtaas na higit sa 17%. Ang mga pangunahing kompanya sa Guangdong ay sumasabak sa tren na ito at bumubuo ng mayamang portfolio ng produkto batay sa buong industriyal na chain, na nagtataguyod ng tuloy-tuloy na paglago sa output at export, at tumatakbo nang buong lakas sa trillion yuan race na ito.

Ang biglang pagiging sikat ng mga nilutong handang pagkain sa loob at labas ng bansa ay hindi nagyari sa walang dahilan, ngunit upang mapanatili ang momentum na ito, marami pa ang dapat gawin ng industriya. Ayon sa isang kinatawan mula sa industriya ng pagkain, “Ang hamon at pagkakataon para sa mga nilutong handang pagkain ay nasa lasa. Tututukan pa namin ang pagpapabuti sa proseso ng produksyon at pagtatatag ng mga sentro ng pananaliksik sa iba’t ibang rehiyon upang bumuo ng iba’t ibang produkto upang matugunan ang pangangailangan sa export.” Ang kaligtasan ng pagkain ay nananatiling prayoridad sa pag-unlad ng mga nilutong handang pagkain. Lamang sa pamamagitan ng pagtatatag ng matibay na mga regulasyon, paghikayat ng pamantayan, at pagtatalaga ng mga pamantayang pag-ebalwa ng kalidad na maaaring makamit ng industriya ng mga nilutong handang pagkain ang mapapanatiling pag-unlad.

Para sa mga katanungan mula sa midya, mangyaring makipag-ugnayan kay;
Emily Chan
Emily.chan@theppnetwork.com

Tungkol sa Guangdong Evergreen Conglomerate Co., Ltd.
Ang Guangdong Evergreen Conglomerate Co., Ltd., isang pangunahing bahagi ng sektor ng agro-industriya sa China, ay kabilang din sa nangungunang 100 kumpanya sa aquaculture sa buong mundo. Itinatag noong 1991, nakapagpatuloy ng tuloy-tuloy na pag-unlad ang Guangdong Evergreen Conglomerate Co., Ltd. sa nakalipas na 32 na taon. Ngayon, ito ay may isang kumpletong supply chain para sa seafood, na tama ring tinatawag na “mula sa tambak hanggang sa lamesa”. Ang pagkamit na ito ay nagpapakita ng kompromiso ng kompanya sa paghahatid ng mga produktong seafood na may kalidad at mahalagang papel nito sa lumalagong industriya ng agro-industriya sa China.

Isang larawan na kasama sa pag-anunsyo ay magagamit sa https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/9ccbbdc4-96dc-4fb2-a99f-c2ef42e29a76

Ang larawan ay magagamit din sa Newscom, www.newscom.com, at sa pamamagitan ng AP PhotoExpress.