TAICHUNG, Oktubre 31, 2023 — Ang ika-60 Golden Horse Awards ay gaganapin sa Nobyembre. Ang “O-NONGS Baking Ideas,” isang mahusay na tindahan ng pasteleria sa Taichung, ay nakipagtulungan sa ika-60 Golden Horse Awards upang ilunsad ang isang souvenir na tinawag na “Golden Horse Award 60th – Taro Panna Cotta.” Naglalaman ang souvenir na ito ng mataas na kalidad na mga pagkaing gawa mula sa malambot at bango na taro, isang espesyalidad ng Taichung, at ibinibigay ito sa mga nominado at VIPs ng festival ng pelikula.
Itinatag noong 1962, ang Golden Horse Awards ang pinakamahalagang premyong pelikula sa wikang Intsik. Bawat taon, ang mga inihahandang souvenir para sa mga nominado ay hindi lamang dumarami kundi nagpapakita rin ng iba’t ibang lungsod, na nagpapakita ng mga lokal na katangian at pandaigdigang pamantayan.
Si Master A-Tsung (Wu Tsung-Chao) ay nakikilahok sa industriya ng pasteleria mula 1960, nagpapatakbo ng kanyang tatak sa loob ng higit sa 60 taon. Sa mga unang araw, kilala ang kanyang tatak para sa mga cookies ng sanggol at mga pastelerya ng mantikilya. Noong 1998, dahil sa maraming ani ng taro sa Dajia, Taichung na humantong sa sobrang suplay at pagbaba ng presyo, lumikha si Master A-Tsung ng mga pastelerya ng taro upang tugunan ang krisis pang-agrikultura. Siya ay tinawag na “Ama ng Pastelerya ng Taro ng Taiwan Dajia” at lumikha ng kilalang sangay ng ekonomiya na may kaugnayan sa taro. Ang kanyang mga produkto ay napili bilang opisyal na mga souvenir ng diplomatiko sa maraming pagkakataon.
Nagfo-focus ang tatak ni Master A-Tsung sa paggamit ng taro mula sa Taiwan upang lumikha ng mga pasteleryang pagkain. Ang Taro Panna Cotta, isang kolaborasyon sa ika-60 Golden Horse Awards, ay dating nanalo bilang kampeon sa isang online na patimpalak sa popularidad at natanggap ang sertipikasyon mula sa 2023 TCOD Taichung Original Design Awards. Bilang tugon sa pagkakaisa ng Golden Horse Awards, isinama ang isang proyekto para sa kabutihan, na nagbibigay-daan sa mga konsyumer na mag-enjoy ng masarap na pagkain habang nagbibigay-tulong sa lipunan at pagbabalik sa komunidad.
Wu Tsung-Chao, Tagapangulo ng O-NONGS Baking Ideas, nagpahayag na isang malaking karangalan ang makipagtulungan sa ika-60 Golden Horse Awards na may higit sa 60 taon ng karanasan sa pagluluto. Pinapatunayan ang paggamit ng lokal na taro mula sa Dajia, nilikha nila ang “Tsung’s Little Cake” na may maramihang layer na pagpuno sa anyo ng taro. Kinabibilangan din nila ang mga elemento ng Dajia Mazu Temple upang lumikha ng “Hu Guo Bi Min Bless Cake,” na dating napili bilang opisyal na souvenir ng diplomatiko. Ito ay nagbibigay-pagkilala mula sa industriya ng pelikula at telebisyon ng Tsina na nagpapahintulot sa kanilang mga pasteleria upang maabot ang ideal na “Nakatanim sa Taiwan, Mabango sa Bukong-Mundo.”
Ang tatak ni Master A-Tsung ay nakatuon sa pagkuha ng mga lokal na espesyalidad pang-agrikultura, pakikipagtulungan sa mga organisasyong mapagkawanggawa, paggamit ng mga kahon na gawa sa kamay mula sa Slow-Flying Angels, pagpapatrabaho sa mga may kapansanan upang ipakita ang kanilang mga talento, pagpapalaganap ng mga mapagkalingang materyales sa pagpapakete at pagtatatag ng Master A-Tsung Taro Culture Museum upang ipakita ang ideal na pag-aaral ng lokal na kaalaman. May diwa ng ESG (Environmental, Social, at Governance), patuloy silang nagpapatupad ng kanilang pilosopiya sa korporasyon: “Kung ang pagluluto ng isang cake ay makakatulong sa isang bukid, magpapatuloy kami na bumubungis at mag-aani sa tagsibol, tag-init, taglagas, at taglamig.”
Opisyal na website ng O-NONGS Baking Ideas: https://www.taro-cake.com.tw/
“O-NONGS FOODS CO., LTD.” sa Taiwan Trade website.
https://www.taiwantrade.com/suppliers/detail.html?companyid=337037
