NEW YORK, Aug. 18, 2023 — Technavio provides the Non-Thermal Pasteurization Market analysis report for 2023-2027, delving into this innovative food preservation technique’s impact on the global industry. Uncover key growth drivers, trends, and challenges, focusing on applications, types, and regions across various sectors.
Ayon sa Technavio, ang merkado ay nahahati sa application (pagkain, inumin, gamot, at kosmetika), uri (solid at liquid), at heograpiya (North America, Europe, APAC, South America, at ang Middle East at Africa).
|
Mga Pangunahing Tagapagpasada |
Mga Pangunahing Trands |
Mga Hamon |
|
Tumataas na pangangailangan upang palawakin ang shelf life habang pinapanatili ang mga nutriyente ay nagdadala sa pag-adopt ng hindi pang-init na pasteurisasyon. |
Ang pangangailangan ng mamimili para sa mga produktong natural at walang dagdag na sangkap ay nagpapalakas sa pag-adopt ng mga teknik sa hindi pang-init na pasteurisasyon. |
Ang mga paraan sa hindi pang-init na pasteurisasyon ay maaaring baguhin ang texture at kulay ng mga produktong pagkain, na nakakaapekto sa pagtanggap ng mamimili. |
|
Lumalaking kapurihan para sa mga pagkain na may malinis na label ay nagpapalakas ng pangangailangan para sa mga teknik sa hindi pang-init na pasteurisasyon. |
Tumataas na pagtuon sa kalidad at integridad ng nutrisyon ay nagdadala ng pangangailangan para sa hindi pang-init na pasteurisasyon sa mga premium na produktong pagkain. |
Ang ilang mga teknik sa hindi pang-init ay maaaring hindi epektibo para sa ilang uri ng pagkain, na naglilimita sa kanilang malawak na paggamit. |
|
Kailangan upang alisin ang mga mapanganib na organismo at mapabuti ang kaligtasan ng pagkain ay nagpapalakas ng paglago ng merkado. |
Tumataas na interes sa HPP at iba pang teknolohiyang hindi pang-init bilang mga alternatibo sa tradisyonal na pang-init na paraan. |
Ang pagpapatupad ng hindi pang-init na pasteurisasyon ay nangangailangan ng espesyalisadong kaalaman at kagamitan, na nagdadagdag sa kompleksidad ng operasyon. |
|
Ang pag-apruba ng pamahalaan at suporta sa regulasyon ay nagpapalakas ng pag-adopt ng mga paraan sa hindi pang-init na pasteurisasyon. |
Ang hindi pang-init na pasteurisasyon ay tumutugma sa mga solusyon sa eco-friendly packaging, na nagpapataas ng appeal nito sa mga merkadong may kamalayan sa kapaligiran. |
Ang pananaw at mga pagkakamali ng mamimili tungkol sa kaligtasan at kahusayan ng hindi pang-init na pasteurisasyon ay maaaring hadlangan ang pag-adopt. |
Ang Merkado sa Hindi Pang-init na Pasteurisasyon ay pinapatakbo ng mga pangunahing rehiyon sa buong mundo
Ang paglago ng global na merkado sa hindi pang-init na pasteurisasyon ay pinapatakbo ng mga pangunahing rehiyon sa buong mundo. Ang North America ay nakikinabang mula sa malakas na presensya ng industriya ng pagkain at suportang pang-regulasyon, habang nakakakita ng paglago ang Europe dahil sa mga kapurihan para sa mga produktong may malinis na label. Sa Asia-Pacific, ang tumataas na kamalayan sa kaligtasan ng pagkain ay nagdadala ng pag-adopt, at ang South America ay nakatuon sa mas ligtas at mas nutrisyosong mga pagkain. Ang lumalawak na industriya ng pagkain at mga mamimili na may kamalayan sa kalusugan sa Middle East at Africa ay nagsusumbong sa paglago ng merkado. Kasama ang mga rehiyong ito, sila ay gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapatakbo ng global na merkado sa hindi pang-init na pasteurisasyon.
Ang global na merkado sa hindi pang-init na pasteurisasyon ay pinapatakbo ng mga pangunahing rehiyon sa buong mundo dahil sa mga bagay tulad ng mga kapurihan ng mamimili para sa mga produktong may malinis na label, tumataas na kamalayan sa kaligtasan ng pagkain, at isang lumalawak na industriya ng pagpoproseso ng pagkain. Para sa karagdagang impormasyon, tingnan ang sample report ng Technavio dito!
Ang pananaliksik na analysis na ibinigay ng Technavio ay naglalaman din ng malalim na pag-aaral ng competitive landscape ng merkado at data sa mga pangunahing kompanya, kabilang ang:
- Bao Tou KeFa High Pressure Technology Co. Ltd.
- Hiperbaric S.A.
- Holmach Ltd.
- HPP FOOD TECHNOLOGY SL
- Hydrolock
- John Bean Technologies Corp.
- Kobe Steel Ltd.
- Lineage Logistics Holdings LLC
- Lyras AS
- Pulsemaster
- The MGT Group
- thyssenkrupp AG
- Universal Pure LLC
- Ypsicon Advanced Technologies SL
Ang sektor ng pagkain, na pinapatakbo ng tumataas na pangangailangan para sa mga produktong may malinis na label at palawig na shelf life, ay lumilitaw bilang pinakamabilis na lumalaking sektor sa global na merkado sa hindi pang-init na pasteurisasyon.
Ang global na merkado sa hindi pang-init na pasteurisasyon ay pinapatakbo ng tumataas na pangangailangan para sa mga produktong pagkain na may malinis na label, mga alalahanin sa kaligtasan ng pagkain, at pangangailangan upang palawigin ang shelf life. Ang mga pangunahing rehiyon sa buong mundo, kabilang ang North America, Europe, Asia-Pacific, South America, at ang Middle East at Africa, nagbibigay ng malaking kontribusyon sa paglago ng merkado. Ang mga hamon tulad ng pagbabago ng texture at limitadong pagkakatatapos ay naroon, ngunit ang mga pag-unlad sa teknolohiya at suportang pang-regulasyon ay inaasahang magpapalakas ng pag-adopt ng mga teknik sa hindi pang-init sa industriya ng pagpoproseso ng pagkain. Ang estratehikong alliance at kamalayan ng mamimili ay malamang na maglalaro ng mahalagang papel sa patuloy na paglago ng merkado.
